习惯的馆子吃厌了之后老是不晓得该吃什么，但其实，成都好吃的小馆子真的还是多。只是没人告诉你就很难找到。
今天的20家，是我们上半年走遍大街小巷挖出来的，每一家都实地肉测、每一家都找到了正确打开方式。资格的苍蝇馆子，请收好。
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秘制湿碟+牛腩超大坨的麻辣烫
难以置信的是现在还有15块的红锅锅底，物价秒回10年前。锅底味道，就一个字！辣！
必点菜是牛腩，超级扎实，满足感极强。
反正我们都觉得比普通串串店的牛肉好吃多了，肉质更紧实、口感弹牙，还有牛油自身的香味。配上独特的湿碟真是巴适得板。
最最关键的是他们家的碟子了，里头加的是老板秘制的辣酱，又辣又冲。要是真吃得辣，再加点牛油原汤，爽得眼泪花包都包不住。
必点菜：湿碟、牛腩签签、牛肠、广味香肠
雷区：环境有点low，座位比较少，服务员嬢嬢喊都喊不来
店名：鸿社麻辣烫
